Gıda israfını azaltmanın 13 kolay yolu
Dünyada üretilen gıdaların yaklaşık üçte biri çeşitli nedenlerle israf ediliyor. Bu sadece paranın boşa gitmesi demek değil. Atılan yiyecekler çürüyerek, en yaygın ikinci sera gazı olan metan gazı çıkarıyor; yani iklim değişikliği sorununu büyütüyor. Aynı zamanda çok fazla su israfına da neden oluyor. Size vereceğimiz kolay ipuçlarıyla bu zararları azaltmak için ilk adımları atabilirsiniz.
Uçucu yağlar
Doğa her zaman insanın çoğu derdinin ilacı. Binlerce yıldır çok çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılan uçucu yağlar da bunlardan biri. Uykuya yardımcı olanlarını sizin için listeledik.
Kampçılığa giriş
Daha evvel hiç bu dünyaya girmemiş olsanız bile bu aylarda şehirden kaçma ve kamp yapma dürtüsü tavan yapar. O ruh geldiyse hiç ertelemeyin, vazgeçmeyin. Bu zamana kadar üşendiyseniz ve nereden başlayacağınızı bilemediyseniz yardım etmek için buradayız.
Doğayla ilişkimiz hakkında her şey
Bir dağın veya denizin karşısında hiç büyülenmiş gibi kalakaldınız mı? Vahşi bir hayvanı doğal ortamında görmek sizi hiç heyecanlandırdı mı? Hiç güzel bir çiçeğe veya ağaca bakarken kendinizi çok iyi hissettiğiniz oldu mu? Bunların birini bile yaşadıysanız doğanın sizi nasıl etkilediğini biliyorsunuzdur. Daha fazlasını da biz anlatalım…
Uyumak ah ne hoştur, yıldızların altında
Açık havanın ve elbette doğanın tadını sonuna kadar çıkarabileceğimiz aydayız. İmkânınız varsa sahilde bir şezlonga kıvrılın ya da kamp çadırınızı serin bir ormanın gölgesine kurun. Belki bir karavan kiralayıp daha önce gitmediğiniz yerlere bile gidersiniz. Nasıl yaparsanız yapın, doğada uyumanın nimetlerinden yararlanma fırsatını kaçırmayın.
Yeme farkındalığı nedir, nasıl uygulanır?
Muhtemelen son birkaç saat içinde bir şeyler yediniz. Ve yine muhtemelen şu an tokluk hissetmeyi bırakın, yediklerinizin hepsini hatırlamıyorsunuz bile. Çünkü yerken aynı anda çalışıyor, araba kullanıyor, okuyor, televizyon izliyor veya bir elektronik cihazla uğraşıyordunuz. İşte obeziteye ve eşlik ettiği pek çok hastalığa giden yol, bu taşlarla döşeli. ‘Mindful eating’ yani yeme farkındalığıyla bunlara son verip sağlıklı beslenmenin anahtarını ele geçirebilirsiniz.
Ağacın sağlığa 5 faydası
Giderek daha az ağaç gördüğümüz bir dünyada ve ülkede yaşıyoruz. Oysa ağaçların hepimize güneşli bir günde gölge sağlamaktan ya da en sevdiğimiz meyveyi yetiştirmekten çok daha fazla faydası var. Baharın yeşerttiği dalların genel sağlığımıza yararlarına yakından bakalım.
Doğanın bilge döngüsünü hatırlamak
Elif Türkölmez’in yeni kitabı ‘Yabani Ot Toplayıcısı’ geçip giden seneyi şefkatle uğurlama, yenisini tazelenerek karşılama hediyesi gibi. Bizi doğanın hayatla eşzamanlı atan kalbine, büyüleyici döngüsüne davet ediyor içerideki yazılar. Bir nevi şifalanma, köklenme rehberi…
